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Author: UT
20年ぶりに富士山のふもとにUターン。日々楽するためにがんばる左脳系。
スポーツネタを中心とした時事評論ブログを標榜するも、料理ブログだとの噂が...。
 
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[ カテゴリー » グルメ ]

April 07, 2008

ホルモンやまちゃん ID:1207565579カテゴリー » グルメ

またかなり空いてしまったが、続・大阪旅行記:E

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お約束のように海遊館に行き、美味しそうなキレイなお魚達を見た後にはお寿司といきたいところだったが、何故か焼肉。前から行きたかった噂の「やまがた屋」がお休みのため、2号店の「ホルモンやまちゃん」へ。ここはやまがた屋よりも敷居を下げて、好きに注文して、好きに焼けるお店(意味がわからないひとはやまがた屋を検索のこと)。
 

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店内はカウンター数席と座敷数卓のこじんまりとした感じ。もちろんちゃんと予約をしておきました。メニューはこんな感じ。ひとつひとつは安く感じるが、量は少ない。珍しいものも多いので少しずついろんな種類を楽しみたい。予約時にしっかりと頼んでおいた限定メニューがこれだ。

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特上タンとキモグレンス(膵臓)。一組様一人前のみ注文可能な希少メニュー。他の卓で注文していたが「今日はもうないんですよ」と断られていた。予約しておいて大正解!この2皿は極上の旨さだった。特にキモグレンスは初めての食べたが口の中で脂のトロけること。
もっと読む>>
 

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レバ刺しもすぐに売り切れになった。オーダーギリギリセーフ。レバ刺しが美味い店のホルモンは大概美味い。新鮮なものを扱っているかどうかがよくわかる。ここのレバ刺しは絶品でした。臭みはまったくない。レバーの美味さが濃縮されて楽しめる最高の一品。
 

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ホルモン屋の定番シマチョウでもその店の実力は測れる。どれだけ脂を残し、でも臭みがないかで丁寧な仕事をするかどうかがよくわかる。もちろんシマチョウリピートオーダーしました。美味いっす。
ハツ、センマイ、アゴスジ、チレ、カイノミ、丸腸、ハラミ、ツラミ、その他もろもろ、いろいろ楽しめた。ちなみに上左の写真の一番左に写っているピンクっぽいやつは肺です、ハイ:E初めて食べた。メニューに書いてあるように噛み切れないマシュマロっていうたとえがピッタリ。味はそれほどでもなかったけど、話のネタには面白い部位です。
 

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ビールは一杯しか飲まなかったけど、焼きおにぎりまで食べて、もうお腹いっぱい:Bっていうまでホルモン食って、2人で1万ちょっと。こんなに新鮮で珍しい部位のホルモン焼きをこの値段で堪能できるのだからかなりお得だと思います。近くにあったら通いたいぜ。さすが!食い倒れの街大阪。大満足だ!
いつかは兄貴分の「やまがた屋」にチャレンジできることを願っています。
 

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Up — posted by UT @ 07:52PM | Comment (6) | TrackBack (0) 

March 26, 2008

久々関内二郎 ID:1206526533カテゴリー » グルメ

大阪旅行の後、今度は所用のため横浜に。

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一日いろいろと動き回った最後はコレ。そう!関内二郎!もうこのために横浜に来たといっても過言ではない。久しぶりの関内二郎ちゃん。お久しぶりっス。
関内二郎は豚がホントに美味い。厚くて柔らかくて味が染みてて。テイクアウトで持って帰りたいくらい。汁なしもいきたいけど、たまにしかこれないからついつい子ブタをチョイスしてしまう。
 
大阪旅行の疲れがあるなか、一日動き回ってかなり疲れましたが、締めが関内二郎で満足の連休最終日でございました。
大阪旅行記はまた後日。取り急ぎ二郎報告まで:E
 

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Up — posted by UT @ 07:15PM | Comment (2) | TrackBack (0) 

July 31, 2007

さよならのっぽ&MD ID:1185893248カテゴリー » グルメ

今、静岡人のブログなどで大騒ぎとなっているネタがある。それはエヌビーエス(オレ的にはいまだに沼津ベーカリーなのだが)ののっぽパンが7月をもって販売を終了してしまうってこと。

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事業再編により小売から撤退するのだと。最初にこのニュースを聞いたときにはマジで驚いた:o嫁が仕事中のオレにメールで知らせてくるくらいのニュース。この春静岡に嫁いできたうちの嫁もすっかりファンになっていただけに、とても残念がっていた。
はっきり言って静岡は大騒ぎ。スーパーやらいたるところでさよならセールとかやってる。こののっぽパンってやつはそれほど静岡人に愛されているすげーパンなのだ。でもすげー美味いかといえばまぁ普通なんだけどね:Pでもちょくちょく買ってしまう。朝食とかおやつとか夜食とかにはちょうどいい。ガキの頃からの定番のパンなのである。

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さよならのっぽのセールなんかはやっているが、実はこののっぽパンよりオレが好きなのがマイデニッシュ。これがなくなるのは痛い。皮を剥いで食べるのが好き。のっぽに比べていまいち支持が少ないのだが、これ結構美味いよ。最後ってことでのっぽパン2本、牛乳のっぽ2本、マイデニッシュ1袋を買ってきました。多分これが最後。噛み締めて食べたいと思います。
 
のっぽパン&マイデニッシュよ、今まで本当にありがとう。さようなら。と言いつつ、バンデロールで限定売り出しとかするんじゃねーのとか密かに期待しているだが・・・:E


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July 17, 2007

がっかり 麺屋 卓次朗商店 ID:1184660828カテゴリー » グルメ

連休中は大型の台風が来るってんで土曜日にたんまりと食材を買い込んで「家から一歩も出ないぞ!」と気合を入れたのにかなり肩透かし。被災された方もいるのでがっかりと言ったら不謹慎だが、最接近なんて言っている昼頃は青空だった。子供の頃台風が来ると怖さと反面ワクワク感が入り交ざったおかしな状態になったものだが、大人になってもそれは少しある。
なのに青空。やり場のない気持ちをぶつけるべく先日オープンした「麺屋 次朗商店」に向かった。昼は極太つけ麺、夜は二郎もどきとの噂が飛び交うので気になっていたのだ。
 
到着は18時過ぎ。客はほぼ満席ながら並ばずにすぐ入れた。注文は夜の部の醤油とんこつ。煮卵野菜増し麺固めとメンマ全増し麺固め、豚マヨキャベツご飯を注文。注文を取る兄ちゃんがどうにもあぶなっかしくて不安。たいして混んでもいないのにかなりドタバタしてる。注文もちゃんと通ったのかな?
 
かくしてラーメン到着。不安的中!予想通りオーダー間違い。目の前にはノーマル煮卵ラーメン×2。
まぁいいや、今更麺固めもできないし、最初だからノーマル食うか。味は二郎とはほど遠い。上品というかパンチのない豚骨です。あれで無科調ってんならともかく、そうでもない。中途半端な印象。チャーシューはまぁなかなか。結局食い終わるまで豚マヨキャベツご飯は来ず。試しにそのまま会計をしてみると・・・。出していないものの料金も取る気満々です(TT)
その旨伝えるとしどろもどろで店長とタッチ。結局店長が別の人のオーダーと見間違えて煮卵×2を出したらしいが、頼んでもいない煮卵の料金はいただきますって。増しオーダーもしっかり取れないし、頼んだものは来ないし、頼んでもいない(食ったけど)ものの料金はしっかり取る。まぁ文句言わずに払いましたけどね。なんか話していてすげー気分悪くなってきた。最悪の気分で店を後に。
 
こんな感じの悪い店は初めてだ。普通は平謝りでしょ。言い訳なんて聞きたくないよ。オープン間もないことを差し引いてもひどい。よく客商売できるな。2日経過し、やっと落ち着いて書けるようになってきた。
残念ながら二度とのれんはくぐらないでしょう。接客がアホってのもあるが、家からはるばる30分をかけて行くほどの味ではなかったから。あれなら間違いなく松福に行くよ。写真も撮ったけど載せるのも止め。
そんなわけでやり場のない思いをより大きくしただけの日曜日でした。あ〜がっかり
あっ、でも気分が収まったらつけ麺食いに行くかも。
 
Sideattack的おすすめ度 :
<一言> なんか中途半端。接客の悪さをカバーできるほどの味には遠い。全体的にもっとがんばれ!


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Up — posted by UT @ 05:27PM | Comment (4) | TrackBack (0) 

June 11, 2007

さすがは二郎 ID:1181560971カテゴリー » グルメ

振り返ると最近怒りの投稿が多いなって思った。
っていっても投稿自体が少ないのだが。最近世の中これでいいのか?ってことが増えてきた気がするなぁ。

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なんか気分が悪いのでそんなときはパーっとコレ→
そう関内二郎!:E
金曜日は横浜出張だったので、開店前から並んでファーストロット1食目をGET!してきたぜ。うーん、幸せ。
 
消えた年金じゃなくて消した年金だろ!とか、コムスンもどうなってんねん!ってな日々の怒りもほんのりと和らいだ。さすがは二郎!


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最近おかしなことが多いなって
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Up — posted by UT @ 08:22PM | Comment (4) | TrackBack (0) 

April 23, 2007

初お好み焼き定食 ID:1177322807カテゴリー » グルメ

先週、兵庫に出張に行った。っていっても新大阪から20分くらい。新大阪ってほとんど県境なのね。関西って仕事でもプライベートでもほとんど行かないのでよくわからん。
 
打ち合わせが午後だったので大阪駅で降りて昼飯。関西ビギナーなので関西に行ったら何を食えばいいのかわからない。そこで以前より噂には聞くお好み焼き定食なるものを食べようと思い、ゆかり曽根崎本店ってとこに入った。
 
おぉ、確かにある!お好み焼き定食680円!:o

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お好み焼きにご飯(お変わり自由)、小鉢、味噌汁、漬物のセット。怒涛の炭水化物攻撃!昼にお好み焼きを食う文化もないが、お好み焼きをおかずにご飯を食べる文化はもっとない。どんなペースでお好み焼きとご飯を食べ進めていいのかちょっととまどう。お好み焼きを一口食べて、そのソース味でご飯を食べるのか?ご飯に乗せて一緒に食べたりするのか?まぁ悩むほどのことではないが、結局お好み焼きをメインで食い、箸休め的にご飯と味噌汁を食うってな感じに落ち着いてきた。それが関西スタイルかはわからん。
 
お好み焼きはふわふわしてとても美味かった。ちょっと少ないかなと思っていたが、さすが炭水化物攻撃は効く。ご飯おかわりなんかせずとも満腹になったよ:B
 
やっぱ関西ってのはすげーなーと思っていたが、後でお客さんに聞いてみると、関西出身だがお好み焼き定食なんか食わんとのこと。一体どのくらいメジャーな食い物なのだろう?知っている人おせーて。


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お好み焼きにご飯。ありな人もありえない人も
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March 27, 2007

最初の外食 ID:1174967027カテゴリー » グルメ

みなさまから温かい祝福の言葉をたくさん頂き、毎日感激しております:)
 
さて、24日は横浜にサッカー観戦だったのですが、横浜とくれば当然ここです。So!(←ですよ風)関内二郎:B
夜のゲームだったので、昼過ぎに繰り出し並びました。

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この日はブタが少なかったのか、こぶたもダブルも売切れ。小しか選べませんでした。関内二郎のブタは絶品だと思っているので残念。仕方なく小。
 
この日はにゃおの二郎デビュー。ぽっぽっ屋には何度も連れて行ったことはあるのだけど。素人さんなので体調を考慮して麺少な目で。それでも女性にはちょっとキツイかなと思ったのだが、おいしい!と完食。さすが我が嫁。
この食いっぷりのよさに惚れました:E
 
よく考えるとこの二郎が結婚して最初の外食。最初が二郎とはオレ達らしいなと妙に納得しました。
 

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祝福の言葉はたくさん頂きましたが、
祝福のクリックは妙に少ない・・・(TT)

Up — posted by UT @ 12:43PM | Comment (0) | TrackBack (0) 

March 09, 2007

カウントダウン大勝軒 ID:1173427959カテゴリー » グルメ

1月末にこれが最後か?!と感慨深く食した大勝軒であったが、2月末に再び行けるチャンスがあったので行ってきた。なのにずっとその件について書いていなかったのはなぜかというと・・・

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食えなかったから(TT)
車で行ったので予定よりちょっと遅れて13時過ぎ頃の到着。到着してみると、そこには見たこともない凄まじい行列が!!:o
何?何なのコレ?一体どこまで続くの?ってな感じで遥か最後尾まで行ってみると、本日終了のポールと見張りのオヤジ。
もっと読む>>
え〜ぇ?!静岡から来たんですけどぉ、おいら。ってな戯言はまったく聞き入れられず。なんでも12時過ぎには打ち止めだったらしい。1時間以上経ってまだこの行列の長さってことは一体どんなことになっていたんだろう??見えるだけで200人以上は並んでるぜ。
 

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せっかくマジに最後の大勝軒を楽しもうと思ったのにぃ・・・。ネットなどを見るとなんでも最近は3時間待ちは当たり前らしい。
結局泣く泣く大勝軒は諦め、山頭火池袋店でとろ肉の塩を食いましたとさ。
 
これからの10日はまさにカウントダウン。凄いことになるんだろうな。最後の一杯は一体誰が食うのか?山岸の大将は作るのか?あーそれにしても残念だった。


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せっかく静岡から行ったのに可哀想
って思ってくれた人はポチっとよろしく〜
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Up — posted by UT @ 05:12PM | Comment (6) | TrackBack (0) 

February 22, 2007

新とんこつ再び ID:1172114470カテゴリー » グルメ

つい先日行ったばかりだがまたまた行ってしまった。
新とんこつを食いに大山へ!
この薬物的な中毒性を感じる時点でやはり新とんこつは二郎テイスト十分だということだ。
 

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今回はちょっとアレンジしてみた。ヘタレジロリアン的には前回脂が多すぎる気がしたので、味濃い目で脂半分。脂少な目じゃなくて半分と指定してみた。
出てきた丼は前回とは明らかに違いラーメンっぽい。
スープを一口飲んでみると。おぉ!!これいいっス!オレにはこのくらいがベスト!;v)
 

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これなら美味いなぁ〜という気分で最後まで食い続けられる。二郎は体調にもよるが、後半失速することが多いので脂半分はまさにオレ的にはジャストミート!
卵も後半にいい感じで味を変化させてくれる。
やばいなぁ。これ通っちゃうかも。オレのダイエット計画は新とんこつによって阻まれるのか?!:B
 

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最近ラーメンネタばっかじゃん!って
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Up — posted by UT @ 12:21PM | Comment (0) | TrackBack (0) 

February 18, 2007

大山@富士 ID:1171810565カテゴリー » グルメ

今日は2月に入って初めて休めたよ;-)
先日、関内二郎にフラれたのを神様は見ていたのか?!オレの定期巡回ラーメンブログ(ラーメン食うぞ!−静岡東部版−さん、ラーメン二郎食日記さん)に素晴らしい情報が。大山に新とんこつが登場!なんとかなり二郎色が強いとのこと。
大山には今までも二郎を彷彿させる特とんこつとかがあったが、あくまでも彷彿程度だった。オレとタメの元町田二郎の店主がUターンして店を出すと知ったときには飛び上がって喜んだのだが、そのラーメンは桜海老を前面に出した塩系だった。それはそれで美味いのだが、たまに訪れる程度となった大山。やっとオレの夢が叶えてくれるのか?!
 

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おぉ、超こってりな見た目。生卵も付くとは。さっそく一口。おっ、きてる。二郎テイストきてます!
背脂チャチャ的なとこはありますがテイストは二郎のもの。さすが元店主。チャーシューはかなり分厚くでも柔らかい。関内二郎にも負けないチャーシューだ。麺はオレ的にはもっと太いヤツが好みだが固めに茹でられていてワシワシとした食感はなかなか。
中盤以降に卵を割り、黄身だけ入れて食べてみる。味がマイルドになる気もするが、こってりが勝って思ったより変化を感じなかった。
食い終わる頃には二郎特有の満腹感と軽い後悔。
この後悔があることで確信した。
これからは富士で二郎が食えるぜ!
新トンコツちゃんとレギュラーメニューにしてよ>大山;-)


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Up — posted by UT @ 11:56PM | Comment (2) | TrackBack (0) 

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